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    贵州省农产品批发市场价格监测周报（第32周）

    时间：2021-08-26　　 作者：佚名　　 来源：贵州省农业农村厅　　

    贵州省农产品批发市场价格监测

    周报（第32周）

    (2021年8月2日-2021年8月8日)

     

    摘要：本周，粮油类产品价格涨跌幅度在1%以内；肉禽蛋类中，白条猪19.94元/公斤，环比上涨0.20%，白条鸡19.46元/公斤，环比上涨1.57%，白条鸭20.70元/公斤，环比上涨3.86%，鸡蛋9.79元/公斤，环比上涨1.14%；5种水产品均价26.39元/公斤，环比上涨2.24%；34种蔬菜均价4.28元/公斤，环比上涨2.39%，其中西兰花、西葫芦、油麦菜、莴笋涨幅较大，分别上涨19.91%、12.59%、10.90%、10.41%；6种水果均价5.79元/公斤，环比上涨2.72%；6种食用菌鲜货均价8.01元/公斤，环比上涨1.29%；3种食用菌干货均价55.16元/公斤，环比上涨0.98%；10种干辣椒均价22.19元/公斤，环比上涨2.06%，其中无把艳椒涨幅较大，上涨12.04%。

     

    一、粮油类

    2021年第32周粮油类产品批发市场价格表

    序号

    产品名称

    本周均价

    （元/公斤）

    上周均价

    （元/公斤）

    环比

    （%）

    1

    大米

    5.16

    5.13

    0.58%

    2

    面粉

    4.19

    4.19

    0.00%

    3

    菜籽油

    12.28

    12.31

    -0.24%

     

    图1  2021年第32周大米、面粉批发市场价格走势图

    图2  2021年第32周菜籽油批发市场价格走势图

    二、肉禽蛋类

    2021年第32周肉禽蛋类产品批发市场价格表

    序号

    产品名称

    本周均价

    （元/公斤）

    上周均价

    （元/公斤）

    环比

    （%）

    1

    白条猪

    19.94

    19.90  

    0.20%

    2

    白条鸡

    19.46

    19.16

    1.57%

    3

    白条鸭

    20.70

    19.93

    3.86%

    4

    鸡蛋

    9.79

    9.68 

    1.14%

    图3  2021年第32周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

     

    三、水产类

    2021年第32周水产类产品批发市场价格表

    序号

    产品名称

    本周均价

    （元/公斤）

    上周均价

    （元/公斤）

    环比

    （%）

    1

    斑点叉尾鮰

    21.30

    21.28

    0.09%

    2

    鲤鱼

    14.81

    14.54

    1.86%

    3

    鲟鱼

    28.25

    27.95

    1.07%

    4

    鲢鱼

    19.38

    19.00

    2.00%

    5

    小龙虾

    48.21

    46.29

    4.15%

    平均价

    26.39

    25.81

    2.24%

    图4  2021年第32周水产类产品批发市场价格走势图

     

    四、蔬菜类

      2021年第32周蔬菜产品批发市场价格表

    序号

    产品名称

    本周均价

    （元/公斤）

    上周均价

    （元/公斤）

    环比

    （%）

    1

    大白菜

    1.69

    1.62

    4.32%

    2

    圆形莲花白

    1.48

    1.39

    6.47%

    3

    青口白

    1.50

    1.57

    -4.46%

    4

    小白菜

    3.62

    3.49

    3.72%

    5

    瓢儿白

    3.05

    2.87

    6.27%

    6

    青菜

    2.17

    2.14

    1.40%

    7

    油麦菜

    2.95

    2.66

    10.90%

    8

    生菜

    3.16

    3.11

    1.61%

    9

    莴笋

    3.50

    3.17

    10.41%

    10

    西兰花

    5.54

    4.62

    19.91%

    11

    番茄

    3.19

    3.07

    3.91%

    12

    长茄子

    2.89

    2.78

    3.96%

    13

    大青椒

    3.84

    3.62

    6.08%

    14

    老南瓜

    2.16

    2.19

    -1.37%

    15

    刺黄瓜

    3.83

    3.66

    4.64%

    16

    冬瓜

    2.00

    1.98

    1.01%

    17

    苦瓜

    4.27

    4.41

    -3.17%

    18

    西葫芦

    3.22

    2.86

    12.59%

    19

    豇豆

    5.31

    5.34

    -0.56%

    20

    四季豆

    4.81

    4.94

    -2.63%

    21

    大葱

    5.40

    5.37

    0.56%

    22

    小葱

    6.17

    6.12

    0.82%

    23

    芫荽

    9.61

    10.20

    -5.78%

    24

    蒜苗

    5.69

    5.65

    0.71%

    25

    西芹

    4.47

    4.24

    5.42%

    26

    白萝卜

    1.52

    1.47

    3.40%

    27

    胡萝卜

    3.24

    3.20

    1.25%

    28

    老姜

    10.59

    10.24

    3.42%

    29

    大蒜

    7.61

    7.39

    2.98%

    30

    淮山药

    6.77

    6.67

    1.50%

    31

    马铃薯

    1.93

    1.95

    -1.03%

    32

    莲藕

    8.61

    8.43

    2.14%

    33

    折耳根

    7.25

    7.20

    0.69%

    34

    黄豆芽

    2.44

    2.46

    -0.81%

    平  均  价

     4.28

    4.18

    2.39%

     

    图5  2021年第32周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

     

    五、水果类 

    2021年第32周水果批发市场价格表

    序号

    产品名称

    本周均价

    （元/公斤）

    上周均价

    （元/公斤）

    环比

    （%）

    1

    香蕉

    3.83

    3.65

    4.93%

    2

    麒麟西瓜

    3.34

    3.33

    0.30%

    3

    绿心猕猴桃

    6.40

    6.54

    -2.14%

    4

    巨峰葡萄

    9.85

    9.57

    2.93%

    5

    红富士苹果

    6.60

    6.42

    2.80%

    6

    椪柑

    4.70

    4.29

    9.56%

    平  均  价

    5.79

    5.63

    2.72%

    图6  2021年第32周6种水果批发市场价格走势图

     

    六、特色农产品

    （一）食用菌

    2021年第32周食用菌批发市场价格表

    序号

    产品名称

    本周均价

    （元/公斤）

    上周均价

    （元/公斤）

    涨跌

    （%）

    1

    香菇

    10.43

    10.25

    1.76%

    2

    黑木耳

    7.19

    7.06

    1.84%

    3

    平菇

    6.07

    6.11

    -0.65%

    4

    杏鲍菇

    6.79

    6.68

    1.65%

    5

    茶树菇

    11.43

    11.49

    -0.52%

    6

    金针菇

    6.13

    5.84

    4.97%

    平  均  价

    8.01

    7.91

    1.29%

    8

    干香菇

    59.75

    59.88

    -0.22%

    9

    干黑木耳

    49.09

    48.95

    0.29%

    10

    干茶树菇

    56.64

    55.04

    2.91%

    平  均  价

    55.16

    54.62

    0.98%

    图7  2021年第32周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

     

    （二）辣椒

      2021年第32周干辣椒批发市场价格表

    序号

    产品名称

    本周均价

    （元/公斤）

    上周均价

    （元/公斤）

    涨跌

    （%）

    1

    有把小米辣

    22.00

    22.37

    -1.65%

    2

    无把小米辣

    24.20

    24.57

    -1.51%

    3

    有把圆颗粒

    23.97

    23.40

    2.44%

    4

    无把圆颗粒

    26.11

    25.60

    1.99%

    5

    有把朝天椒

    17.71

    16.60

    6.69%

    6

    无把朝天椒

    19.91

    18.80

    5.90%

    7

    有把子弹头

    24.11

    24.80

    -2.78%

    8

    无把子弹头

    26.29

    26.94

    -2.41%

    9

    有把艳椒

    17.71

    16.60

    6.69%

    10

    无把艳椒

    19.91

    17.77

    12.04%

    平  均  价

    22.19

    21.75

    2.06%

    图8  2021年第32周10种干辣椒批发市场平均价格走势图


    原文链接：http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202108/t20210825_69766030.html

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