满园春芽吐新绿，春茶飘香采摘忙。眼下，重庆市涪陵区同乐乡1500亩茶叶全面开采，今年预计可产鲜叶15万斤，实现产值2000万元。

　　3月末，漫山遍野的茶树吐露出翠绿、幼嫩的新芽，在同乐乡雪峰村的白茶种植基地，几十名茶农穿梭在茶树间，麻利地采摘着刚从春天里苏醒的第一茬白茶。“我一天最多采2.5公斤茶叶，少的时候也有1.5～2公斤，一天能赚百来块钱。”方德秀介绍，农闲时来打点临工，采茶、施肥、锄草等，一个月下来能赚几千块钱。

　　近几年，同乐乡充分利用得天独厚的地理优势，在雪峰村和实胜村大力发展白茶种植业产业，打造“一村一品、一村一特色”的茶产业，以茶兴村，以茶富农。目前共栽种白茶、黄茶1500亩，其中，1100亩已经投产，还有400亩即将投产。春分到清明节这段时间是采摘高峰期，最多时一天一百多名采茶工同时采摘，部分优质茶将赶在清明前采完，4月底完成所有采摘。

　　茶叶要想卖出好价钱，茶叶的品质、制茶工艺缺一不可。刚从茶园采下的茶叶，将在第一时间送到实胜村的白茶加工厂，再由厂里的工作人员进行收购、分级、摊晾、萎凋、杀青、理调、低温慢烘等处理。采摘高峰期，白茶园加工厂一天能加工茶叶500—750公斤，成品茶的均价是4000元/公斤，最优质的黄金茶售价达到了14000元/公斤。